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海外食情韩国政府计划对危害于身体健康的巧克力、汉堡包等食品标示“红色警告灯”。据韩国联合通讯社报导,韩国食品医药品安全厅在高阳市KINTEX举办的学术研讨会上,公开发表了《儿童爱好食品营养成分含量、色彩和外形标示制》的草案。也被称作“红绿灯标示制”的这一制度,计划首先对过多摄入时危害于身体健康的总脂肪、饱和状态脂肪、糖类、钠等营养素展开标示。

根据草案,茶点的总脂肪、饱和状态脂肪、糖类标准含量,分别为9克、4克和17克。饭类的总脂肪、饱和状态脂肪、钠标准含量,分别是12克、4克和600毫克。

因此,如果饼干、饮料等茶点的糖类成分多达17克,必须标示“红色警告灯”。韩国食药厅据此展开的试验指出,对74%的巧克力、58%的冰淇淋、42%的面包类,必须“指示灯红灯”。此外,76%的汉堡包和三明治也必须标示“红色警告灯”。

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